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海螺的尾部能吃吗？
海螺尾部的是“黄”还是“屎”，能吃吗？不懂别乱吃，以免闹笑话
现在大家的生活条件都好了起来，从以前的追求温饱，变了处处高要求，在吃的方面费尽了心思，不仅想要吃的美味可口，而且还要吃的营养健康，补充身体每日所需。在众多的食物中，海鲜应该是最受大家欢迎的东西吧，毕竟它的营养价值非常之高，而且不像肉类一样拥有高脂肪，吃了还要担心长胖。就连减肥的人，也是可以放心食用海鲜产品的。然而因为海鲜的价格偏高，所以除了逢年过节的特殊日子，吃的人还是不多的。有些海鲜大家都不知道是什么该怎么吃，海螺就是如此，它们尾部的黄色位置，到底是“黄”还是“屎”呢？不少人都弄错了。不懂别乱吃，以免闹笑话
住在海边的人还是比较幸福的，毕竟可以随时吃到海鲜，而且沿海地区的海鲜卖的也不贵，所以天天吃也无妨。他们对于怎么吃海鲜还是很在行的，而不怎么吃海鲜的就尴尬了，有可能会发生买了海鲜无从下手的情况。海螺也是比较昂贵的产品，虽然只卖几十块一斤，可是它们的壳很压秤，实际上能吃到的肉非常少，所以吃货们买了都会仔仔细细的吃完，不想浪费任何一点肉。不过海螺壳里的东西，并不是都可以食用的，不注意就会吃到它的内脏了。
如果是去外面吃海螺，那么商家都是会一整个给你端上来，不会特意将海螺肉取出。这时候就要自己挑出来了，海螺尾部的位置，其实是它们的内脏，也就是海螺的肠子，里面都是一些泥沙和排泄物，是不能吃的。如果吃了就会影响海螺肉的口感，而且还可能会导致肠胃不适。另外海螺顶部发绿的部位，是它们的苦胆，也是不可以食用的，需要连着他们的头部一起去除。海螺头其实就是两个小球球，它在海螺肉里面，一些粗心的吃货会全部吃了，实际上海螺脑也得去除，因为吃了会让人犯恶心头晕。
除了上面几个部位，海螺的其他部分都是可以吃的 ，海螺肉是比较鲜美嫩滑的，而且富含蛋白质，女性多多食用很有好处。吃的时候注意别吃了内脏等东西就好了。夏天去外面吃夜宵，来一碗炒海螺配啤酒，也是一件很惬意的事情呢，在家里做海螺也是件趣事，如果不会做的可以咨询下菜场老板，他们肯定都知道处理方法，海鲜还是需要好好清洗制作的，大家下次可以试试。
海螺的尾部可以吃的，是黄而不是屎，这个问题已经被很多人讨论过了，海边的渔民亲口告诉我海螺的尾部是黄，可以吃的，而且营养丰富。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。
海螺的尾部可以食用，对于海边的人来说都喜欢食用海螺的尾部，但是内陆不常吃海螺的人，尾部虽然可以吃但要谨慎食用，以免产生不良反应。海螺其实有两个部位是不提倡吃的：
一是海螺的胆，海螺的胆在海螺身体的侧面，紫色的那条线，那里如果吃了会非常苦，影响口感。
二是海螺的肝，海螺的肝不易食用，吃多了会让人头晕恶心，哪怕是海边的渔民这两个部位也基本不吃的。
海螺最常见的吃法就是水煮和爆炒。水煮是我最喜欢的吃饭，锅中放水，冷水下锅，水开后再煮5分钟捞出用凉水冲洗干净即可食用，海螺的肉特别有嚼劲，口感爽脆。
所以，海螺的尾部是可以吃的，那里是黄。大家没有吃过海螺的不妨都尝试一下，真的很好吃！
如果你经常吃海鲜的话，一定会知道海螺它的尾部特别的腥，就算是特别喜欢吃海鲜的人，也难以接受这种腥味儿。海螺的尾部又是***的，也因此很多人认为那是海螺的屎。其实这种认为是错误的，那是海螺的内脏。当然，这里面还有一些沙子和肠子等等，也就算是海螺的排泄部位，所以说它里面含有一定的杂质，大家在吃的时候最好不要吃这个部位。
很多人认为海螺的尾部是屎，这是一个错误的认识，它只是***而已，不懂的人千万不要乱吃，在吃海螺的时候一定要注意尾部是不能吃的。而且它的顶部偏下的白色部位也是不能吃的，那是海螺的脑部，因为海螺脑部会分泌一些麻痹性的贝类毒素，所以在吃的时候一定要将它去掉。
还有一个部位，很多人都没有在意，那就是海螺的苦胆。我们在吃海螺的时候，一定要将海螺当中绿色的苦胆给摘除掉，这样海螺才会更加的好吃。很多人都不懂，海螺的苦胆到底怎样才能摘除掉它的方法，非常的简单，将尾部剪下来之后，然后在海螺的背部，绿色周围都摘除掉就可以了，然后再去除海螺的脑部，去除它的内脏。剩下的部分就是海螺肉了，吃起来特别的鲜美，很多人都非常的喜欢吃海螺。但是吃海螺也是非常有讲究的，不懂千万不要乱吃哦。
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