山海关五里台花卉市场,山海关五里台花卉市场几点开门

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1. 五色韭菜正宗的产地？

五色韭菜正宗的产地？

3、五色韭菜 五色韭菜是河北省秦皇岛市山海关区的特产，五色韭菜的特色是一根韭菜从下至上拥有白、黄、红、紫、绿五种颜色，颜色主要是通过温度调节形成的，一般要通过至少四次的晾色才能形成五彩的颜色

五色地芽韭菜是山海关的特产。山海关地区满族人多，生活 上爱仿效北京，尤其讲究在大年初一能吃上韭菜焰饺子。所以从 清朝中叶起，山海关就实验出了独特的韭菜栽培方法，培植出了 这个新的品种。

人们用沙子栽韭菜，上面盖三层苫子。 沙子能软 化韭菜根，使根又白又嫩。苫子能保温，就像现在的塑料地膜一 样。随着温度的变化，叶子长出来开始是绿色的，上面变黄色， 再上呈红色，尖儿短小粗壮，韭菜味浓郁悠长，且比一般韭菜要 早上市两个多月，正好赶上新春佳节。

山海关五色韭基地，是我区发展的特色蔬菜精品，主产区坐落在青石沟上庄、五里台、揣家沟、回马寨等地。我国在清代就已经有了彩韭，但是培育技术失传多年。为此，山海关区农牧局从2005年开始，扶植恢复彩韭生产。

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